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여러분, 안녕하세요! 오늘은 침샘 폭발하는 오늘의 김치 이야기로 돌아왔어요. 제철 맞은 쪽파로 만든 파김치부터 명동에서 유명한 무쇠김치 삼겹살까지, 오늘 하루 김치 덕분에 정말 행복했답니다! 요즘 쪽파가 제철이라 그런지, 싱싱하고 향긋한 쪽파가 눈에 띄더라구요. 그냥 지나칠 수 없죠! 바로 쪽파 한 단 사들고 파김치 담갔습니다. 오늘의 김치는 즐길 수 있기에 만든 때부터 익을 때까지 맛있게 섭취할 수 있는 게 장점! 갓 담근 파김치는 아삭하고 매콤하면서도 쪽파 특유의 향긋함이 살아있어서 정말 밥도둑이 따로 없어요. 파김치 먹을 때 뭐랑 같이 먹으면 제일 맛있을까요? 저는 고민 없이 짜장라면을 선택했습니다! 매콤한 파김치와 달콤 짭짤한 짜장라면의 조합은... 말해 뭐해요! 환상의 궁합이죠! 파김치 듬뿍 올려서 짜장라면 한 입 먹으면, 스트레스가 확 풀리는 기분이에요. 오늘 저녁 별미로 짜장라면 파김치 조합 강력 추천합니다! 그리고! 오늘 낮에는 명동에 볼일이 있어서 나갔다가, 명동 맛집으로 소문난 무쇠김치삼겹 명동점에 다녀왔어요. 사람 많은 명동 거리에서 잠깐 숨 돌릴 곳을 찾다가, 따뜻한 김치 삼겹살이 딱 떠오르더라구요. 간판을오늘의김치 보는 순간부터 따뜻한 한 끼가 그려지는 느낌! 역시 탁월한 선택이었어요. 제가 무쇠김치삼겹 명동점에서 푹 빠진 메뉴는 바로 겉절이! 저는 완전 익은 김치보다 갓 담근 아삭한 겉절이를 더 좋아하는데, 여기 겉절이가 진짜 예술이에요. 오늘의 김치는 수제김치 전문 브랜드라 그런지, 김치 맛이 정말 깊고 신선하더라구요. 겉절이 한 입 먹자마자 여기 김치 맛집이다!를 외쳤습니다. 무쇠판에 구워지는 삼겹살과 김치의 조합은 두말할 필요도 없죠! 노릇하게 구워진 삼겹살에 겉절이 올려서 쌈 싸 먹으면, 입 안에서 육즙과 김치 향이 팡팡 터져요. 정말 꿀맛! 쌈무에 싸 먹어도 맛있고, 그냥 김치만 먹어도 맛있고... 어떻게 먹어도 맛있는 김치 삼겹살! 역시 명동 맛집으로 인정합니다. 오늘 하루, 오늘의 김치 덕분에 정말 행복한 하루를 보냈네요. 여러분도 맛있는 김치 드시고 힘내세요! 다음에는 더 맛있는 이야기로 돌아올게요. 안녕!